Loading...

Mini-конференция "Дизайн интерьеров HoReCa. Рестораны" из блога Archdialog Online

4 марта (суббота) состоится однодневная конференция, посвященная вопросам оформления ресторанов и фудкортов.

Подробности и регистрация на предстоящее мероприятие по ссылке: https://archdialog.timepad.ru/event/2293587/

10:30 — 11:00 Сбор гостей и регистрация

11:00 — 12:00 Дизайнер-ресторатор. Основы проектирования интерьеров ресторанов и особенности работы дизайнера на рынке HoReCa. Как создать интерьер вне времени и доказать экономическую эффективность дизайна. 
Евгения Шилова — дизайнер интерьера,  ТОП 100 дизайнеров и архитекторов России по версии AD Magazine, основатель студии  Design Rocks

12:30 — 13:30 4 концепции ресторанов. Как выбрать оформление интерьера, в зависимости от бизнес-модели. От чего точно стоит отказаться, а без чего помещение потеряет клиентов. 
Алексей Кислов — генеральный директор и тренер-консультант компании Restteam Алексей специализируется на обучении и консалтинге для предприятий в сфере HoReCa

14:00 — 15:00 Кухня-зал. Взаимодействие дизайнеров и технологов. Правила проектирования кухни ресторана.
Юлия Губарева - основатель проектно-технологической лаборатории «Совершенная Кухня», технолог-проектировщик предприятий общественного питания с 20-летним стажем, преподаватель NovikovSchool.

15:00 — 15:30 Перерыв 

15:30 — 16:30 Контрактные материалы для интерьеров отелей и ресторанов. Правила выбора, индивидуальный дизайн.
Спикер на согласовании

16:30 -17:30 Правила освещения для ресторанов и кафе. СНиПы, тренды, правила комфорта и новые технологии. 
Константин Цепелев - основатель и генеральный директор компании BRIGHT BURO, профессиональный светотехник и светодизайнер

18:00 — 19:00 Тренды в ресторанной индустрии. Миланский подход. Как дизайнеру "покорить" ресторатора
Геннадий Мартынов — дизайнер студии WOWROOM DESIGN, координатор HoReCa Workshop (Милан) 

19:00 — 19:30 Ответы на вопросы, свободное общение, розыгрыш полезной литературы​

Для членов клуба "Expostroy Professional" вход бесплатный.  
Для входа предъявите карту Expo Pro на регистрации.

Место проведения: ЦДиИ Expostroy, конференц-зал, 5 павильон, 2 этаж.


Комментарии

Нет комментариев
Вы должны войти, чтобы комментировать

Статья

Автор Archdialog Online
Добавлено Фев. 26 '23

Теги

Оценка

Ваша оценка
Всего: (0)

Архив